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科普一下,这些相克食物,不能一起吃

晶儿小姐姐 食品 2020-10-19 09:14:14
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科普一下,这些相克食物,不能一起吃0

有时候吃豆腐脑,我当然是甜党啦,没有白砂糖,就想着加蜂蜜。我被小伙伴提醒,豆腐制品和蜂蜜不能同吃,因为两者是相克食物,同吃容易引起腹泻。

科普一下,这些相克食物,不能一起吃2

我们越来越注重注重营养与保健,但是有的时候因为选择不好而把一些本来不能搭配一起的食材放在一起,导致了身体的不适 。特意去找了下资料,科普一下这些食物是相克,不能同吃。

★鸡蛋+豆奶

两者同吃会影响营养吸收。 鸡蛋中含有一种黏液性蛋白,能与胰蛋白酶结合,使胰蛋白酶失去作用,从而阻碍蛋白质的分解。 豆奶中有一种胰蛋白酶抑制物质,能破坏胰蛋白酶的活性,影响蛋白质的消化和吸收。 所以小伙伴们要注意罗。

★大枣+大葱

两者同吃容易脾胃不和。相信很多MM都爱吃大枣,特别是生理期的时候,大枣维生素高,养脾健胃,美容养颜。大葱会刺激消化液分解,两者一起食用会导致脾胃不和。不过啊,应该很少小伙伴吃大葱吧,那么大的气味,啊哈哈哈。

★核桃+白酒

核桃和白酒一起食用,容易致燥热,流鼻血。 核桃营养丰富,含有丰富的蛋白质、脂肪,矿物质和维生素。 白酒甘辛大热,两种食物都是热性食物,所以同吃会血热,严重会流鼻血。喝白酒的男生注意罗,还是白酒和花生米是绝配。

★巧克力+牛奶

牛奶加巧克力,我一直以为是绝配,多美味的组合,居然不能同吃。巧克力的可可豆有草酸,和牛奶中的钙会组成草酸钙,会出现缺钙与生长发育缓慢,造成头发干枯,腹泻。所以吃货们要注意了哦。

★花生+黄瓜

经常在一些小餐馆,会看见拍黄瓜加花生米这一下饭菜,其实这是一种不合理的组合。黄瓜是寒性食物,花多油脂,寒性食物与油脂会增加滑利之性,容易导致腹泻,所以这个下酒菜,肠胃不好的人,建议少吃。

★杏仁+栗子

栗子和杏仁都是美味的坚果, 杏仁中含油脂量较高容易引发腹泄,杏仁属于热性食物,然而板栗含有的维生素C较多。因此,如果将板栗和杏仁同吃的话就会出现胃痛的现象,所以有胃病的伙伴们注意了哦。

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